“情暖冬日·爱心腊八节”高州市巾帼志愿者协会喜鹊桥志愿服务总队寒冬送温暖志愿活动

发布者: 愁儿查看: 177 评论: 0 2024年1月18日 17:45

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摘要: 通讯员冼燕玲陈锡贵今日腊八，岁末将至，年味渐浓，一岁之末为“腊”，意为新旧交替，辞旧迎新，腊八节喝了腊八粥，祈福新的一年有个好兆头，寓意着吉祥如意、增福增寿。为让辖区广大市民群众感受节日的气氛及志愿服 ...

通讯员冼燕玲陈锡贵

今日腊八，岁末将至，年味渐浓，一岁之末为“腊”，意为新旧交替，辞旧迎新，腊八节喝了腊八粥，祈福新的一年有个好兆头，寓意着吉祥如意、增福增寿。为让辖区广大市民群众感受节日的气氛及志愿服务队的温暖，1月18日，高州市巾帼志愿者协会喜鹊桥志愿服务总队在高州市瀛洲公园开展“情暖冬日·爱心腊八节”为主题的寒冬送温暖活动，为广大市民群众送上一份热腾腾的腊八粥。
为保证腊八粥的口感和制作，志愿者们提前一天将难煮的豆类进行清洗、浸泡。18日腊八节早上，志愿者们就开始清洗食材、添水、开火、熬粥。虽然麻烦点，但可以保证食材新鲜，每碗粥都是热乎乎的，经过精心熬制，香气扑鼻的腊八粥就熬好了，红豆、黑米、压扁麦片、红枣、枸杞、花生、糯米、莲子等食材软软糯糯的，入口即化，食材本身的香气散发出来又融合在一起，很是诱人。